名古屋市の町並み保存地区に指定されている「四間道(しけみち)」
ここ四間道から「食」を通して豊かな時間を過ごせる空間を発信したいと考えております。


約380年前に建てられた土蔵をリノベーションしたフレンチレストラン 四間道レストランマツウラ。
三河湾で獲れる新鮮なお魚や、地元のお野菜を使用した
繊細で深いお料理を歴史が刻まれた蔵の風情と共にお愉しみください。



インフォメーション


 ■2023.12 年末年始営業のご案内
■2023.11 クリスマスランチ・ディナーのお知らせ
■2023.9 お陰様で10周年
■2023.6 新店舗 日本料理 「四間道 松」オープンのお知らせ
■2023.3 THE YELLOW GUIDE Gault & Millou 2023 に掲載いただきました



テリーヌ



テリーヌの語源は「Terre(テール)」=英語のearth、land。
もとはすり鉢状の土鍋で作ったと言われています。当店は土壁を何度も塗り重ねた土蔵です。

「土」というつながりを大切に、スペシャリテをテリーヌとしました。
テリーヌは、月毎にメニューを変えてご用意しております。



シェフ



owner chef Satoshi Matsuura
リゾートトラストから地元レストランを経て、愛知万博のフランス館内レストランに勤務。その後渡仏。帰国後は、ルマルタンペシュールなどのシェフを務め、2013年9月、四間道レストランMATSUURAをオープン。2014年秋には栄中日文化センター講師も務める。
ブルゴーニュに何度も足を運ぶなど、ワインをこよなく愛する。





メニュー

LUNCH

MENU A
¥4,400

アミューズ/スープ/テリーヌ/メイン料理/パン/デザート/珈琲/お茶菓子

MENU B
¥6,600

アミューズ/テリーヌ/オードブル2品目/お魚料理/お肉料理/パン/ご飯/デザート/珈琲/お茶菓子

MENU SP
¥8,800/¥11,000

季節の食材をふんだんに使用した特別コース※要予約

DINER
¥11,000/¥13,200/¥16,500

季節の食材をふんだんに使用した贅沢なコース

※価格は税込です。ランチ、ディナー共に、サービス料10%を別途頂戴しております。

貸し切りパーティー・ケータリング等も対応いたします。お気軽にお問い合わせください。
※当店既定の貸し切り又はご利用必要最低料金がございます。

◆キャンセルポリシー◆
災害時以外の前日・当日のキャンセル、人数変更につきましては、キャンセル料を頂いております。
(前日50% / 当日100%)ご理解のほどよろしくお願いいたします。


ウェディング


1日中貸切で、歴史深い四間道の蔵で愉しむ、少人数WEDDING
天気が良ければ、お庭を使用してお客様をお迎えする場所としてもご利用いただけます。



蔵が2棟あるので、1棟では人前式も可能です。
また、レストランで1次会、2棟目の蔵で2次会移動なく愉しめます。




レストランでは、松浦シェフのスペシャリテ【テリーヌ】を中心とした、繊細ながらも鮮やかな色遣いのお料理を、新郎新婦、ゲストの皆さまに愉しんでいただけます。


ご予算などお気軽にご相談くださいませ。





個室


個室は、レストラン棟2階およびレストラン棟に隣接する蔵一棟にございます。
        

【ランチ】

〇蔵一棟 貸切 完全個室

        コース、人数など

貸切料金

23名様 お1人様 合計\30,000以上

3,300

Cコース以上4名様以上

3,300

8〜10名様

なし

〇レストラン棟 2階 個室

        コース、人数など

貸切料金

2〜3名様 合計¥40,000以上

3,300

Cコース以上4名様以上

3,300

8〜10名様

なし



【ディナー】

〇蔵一棟 貸切 完全個室

        コース、人数など

貸切料金

23名様 お1人様 合計\50,000以上

3,300

4名様以上

3,300

8〜10名様

なし

〇レストラン棟 2階 個室

        コース、人数など

貸切料金

23名様 合計\50,000以上

3,300

コース4名様以上

3,300

8〜10名様

なし



アクセス



店名 四間道レストランMATSUURA (シケミチレストランマツウラ)
住所 〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1−36−36
電話番号 052-720-5631
営業時間 Lunch 11:30-14:00(L.O.) Diner 18:00-20:30(L.O.)
定休日 毎週月曜日・第3日曜日 定休
電車ご利用の方 地下鉄 桜通線「国際センター駅」2番出口より徒歩5分
その他 ※各種クレジットカード可
※駐車場はございません
  ※小学生以上のお子様からのご案内とさせていただきます
E−MAIL info@shikemichi.jp
姉妹店  熟成古酒 Elevage
   四間道 松

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